★ 5/1「星夜ときゃべつ」を開催しました。
2016年5月1日(日曜)
「星夜ときゃべつ」
– 有松の星夜ときゃべつの素敵な組み合わせ –
名古屋市・有松の『cafe T-Ryujyu』にて開催しました。
20数名のご参加です。
旬の食材「春きゃべつ」を題材に、「春きゃべつステーキ」「春きゃべつの魚介スープ」「春きゃべつ生パスタ」をみんなでつくり、そこにアジフライとパンも加わり、春きゃべつを堪能するひと時を楽しくみんなで過ごしました。
あいにくの曇り空で有松の星夜とはなりませんでしたが、みんなでつくって食べるきゃべつたちはひときわ美味しく感じました。
次回は、カフェ・スイーツをみんなで考案する「夢か現かスイーツの会 第2弾」を7月に開催予定です。